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Colaborativo: Postres Navideños con Chocolate

Hola, hola! Ya huele a Navidad..¿Ya estáis con los preparativos, quizás?

Hoy vengo para aportar junto a mis compañeros de la red facilísimo, mi granito de arena, y para ello os voy a presentar como hacer un sencillo bizcocho de chocolate, riquísimooo!, y 10 recetas colaborativas a cuál más apetecible. Como veréis, todas ellas llevan como ingrediente principal: el chocolate; rico, rico ¿verdad?.. ¡Disfrutad del recorrido!

BIZCOCHO CON CHOCOLATE (PARA 10 PERSONAS)

·         200 g de margarina ligera
·         200 g de azúcar
·         3 huevos grandes (o 4 huevos medianos)
·         200 g de harina integral
·         1 sobre de levadura en polvo
·         1 cucharada al ras de canela en polvo



Para la salsa de chocolate negro:

·         150 g de chocolate negro
·         300 ml de nata líquida
·         2 cucharadas de azúcar
·         1 cucharada de licor, coñac o vino moscatel

PASOS A SEGUIR

1.   En un bol grande batir la mantequilla con el azúcar hasta obtener una mezcla suave



2.   Añadir los huevos uno a uno, y continuar batiendo la preparación hasta que quede cremosa.
3.   Tamizar la harina, la levadura y la canela. Agregar estos ingredientes a la preparación anterior. Batir bien y, verterla en un molde enmantecado y enharinado previamente



4.   Cocinar en horno precalentado a 190º C hasta que al introducir un cuchillo en el centro del bizcocho, éste salga limpio y seco (25 minutos aproximadamente)
5.   Retirar el bizcocho del horno, dejarlo enfriar y desmoldarlo colocándolo sobre una rejilla firme con una asadera o bandeja debajo de la misma
6.   Bañarlo ligeramente con la salsa de chocolate y, reservarlo hasta el momento de servir

Para preparar la salsa de chocolate:

1.   Poner el chocolate troceado en una cacerola y reservarlo
2.   Aparte, en otra cacerola, calentar la nata hasta que comience a hervir. Añadir el azúcar y remover
3.   Verter la nata con el azúcar sobre el chocolate y dejar reposar dos minutos. Remover hasta que el chocolate se disuelva y quede fino

4.   Agregar el licor, mezclar y servir la salsa templada....

y...¡LISTO!



Os dejo el vídeo con el paso a paso...


A continuación, os voy a presentar los 10 postres colaborativos ¡Espero que os gusten!



Tu cocina te llama, nos trae este apetecible mousse de chocolate...



A “cocinear” nos presenta unos deliciosos bombones de turrón ¡ñam, ñam!...




Cocina familiar, nos sorprende con estas tartaletas con frambuesas... ¡riquísimas!...



Comer Especial, nos deleita con los tan de moda cupkakes...



Una pizca de hogar, nos presenta otro bizcocho de chocolate con otra variación...



Julia y sus recetas, nos muestra unas tartaletas; esta vez de chocolate blanco...con cerezas...



Disfrutando de la cocina, nos trae bolitas de coco cubiertas con chocolate...umm..




Per sucar-hi pa, mirad que turrón más original...



Dulces sueños nos presenta un rico y práctico postre...tarta exprés de hojaldre con nutella..



Hogar diez, con otra tarta con hojaldre y nutella



¡BUEN PROVECHO!

Ha sido un placer para mí hacer este post, han sido horas de trabajo con muchísima ilusión, ya que se trata de una red con gran compañerismo e ilusión en cada uno de nosotr@s.
Espero que, os haya encantado tanto como a mí este post y, pongáis en práctica alguna de las recetas con vuestros seres queridos.


Yolanda


sientetebellaybien

sientetebellaybien

17 comentarios:

  1. mmm que buena pinta tiene todo, quería hacer un postre casero para navidades, asi que tomo ideas
    un beso

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  2. madre mia me lo comeria todo,ajja,tienen muy buena pinta,besos guapa

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  3. Qué rico todoo! Vaya pintaaa :)
    Ya tenía ganas de ver el bizcocho de chocolate :D qué rico te tuvo que quedar, se me hace la boca aguaaa jajaja
    Tengo que hacerme con uno de esos moldes pero ya! Son indispensables en la cocina y no tengo ninguno, no puede seeer jejej
    Las demás recetas también me han encantado, yo me apunto a todo lo que tenga chocolate^^
    Mil besitos xikii

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  4. Que buena pinta tiene todo!!
    Me apunto la receta de tu bizcocho, a ver si me sale!!!
    Un beso

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  5. Que rico todo,con lo que me gusta a mi el chocolate¡¡me apunto unas cuantas ,besos

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  6. Me viene fenomenal para la dieta jaja....
    Me ha encantado Yolanda, tomo nota de tu receta y de alguna otra sobre todo de tartaletas
    Un besote

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  7. Madre mía, que pinta todo!!!! A ver si el año que viene puedo participar. Un besín.

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  8. Pero que bizcocho mas rico. Los otros postres son maravillosos también.

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  9. Para diez personas el bizcocho??
    Con esa pinta ni para cinco!!
    Muy buen recopilatorio

    Un besote de Cecilia de Un Postre Para Pantagruel BMS

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  10. Menuda pinta! Qué "apañá" que eres! :)

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  11. Uyyyy este post da muchooo hambre =P que buena pinta tiene todo!!!
    Besos

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  12. Ufff lo vi por facebook y ya me pareció delicioso así que te tomo la receta ^^

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  13. que buena pinta tiene todo!! y que grandes ideas hay algunas muy originales!

    U besito

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  14. tu pastel tiene una pinta deliciosa me lo anoto. sobre tu pregunta de si en vez de carrillera puedes usar pollo en la receta de mi blog, si, puedes hacerlo pero menos tiempo al horno que la carrillera.

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  15. ¡¡Qué rico todo!! Un millón de gracias por las ideas. Un besote

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